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title: "Restaurant"
description: "Unsere Küche, unsere Karte, unser Weinkeller — saisonal, ehrlich, italienisch"
canonical: https://gastronomie.sites.webeo.ch/restaurant
language: de-CH
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*La nostra cucina*

# Saisonal. Ehrlich.
Italienisch.

**Tisch reservieren**

*Philosophie*

## Unsere Küche

Jeden Morgen um sechs sind wir auf dem Bürkliplatz. Was die Bauern mitbringen, bestimmt die Karte — nicht umgekehrt. Saisonales Gemüse, frischer Fisch vom Zürichsee und Fleisch von Höfen, die wir persönlich kennen.

Unsere Pasta wird täglich von Hand gefertigt — Tagliatelle, Ravioli, Pappardelle. Der Teig ruht mindestens zwei Stunden. Dazu Saucen aus langsam eingekochten Tomaten und Kräutern aus dem eigenen Garten.

![Frische Pasta in der Pfanne](https://gastronomie.sites.webeo.ch/sites/gastronomie/kitchen.webp)

## Unsere Karten

Vom schnellen Mittagsmenü über die Abendkarte bis zum Apéro — entdecken Sie unser Angebot.

### Mittagsmenü

Mo–Fr, 11:30–13:30 Uhr

Täglich wechselnd, zwei Gänge ab CHF 29. Perfekt für die Mittagspause.

**Zur Mittagskarte**

[Mehr erfahren →](/sites/gastronomie/mittagsmenue.pdf)

### À-la-carte

Di–Sa, 17:30–21:00 Uhr

Abends à la carte — von hausgemachter Pasta bis zum Hauptgang mit Weinbegleitung.

**Zur Abendkarte**

[Mehr erfahren →](/sites/gastronomie/abendkarte.pdf)

### Apéro & Getränke

Täglich ab 16:00 Uhr

Weine aus Italien und der Schweiz, Cocktails, Snacks und Softdrinks.

**Zur Getränkekarte**

[Mehr erfahren →](/sites/gastronomie/getraenke.pdf)

*Unser Weinkeller*

## Über 120 Etiketten, eine Leidenschaft

Jeder Wein im Keller wurde persönlich ausgewählt — auf Reisen durch Piemont, Toskana und die Westschweiz. Von kräftigen Barolo über elegante Brunello bis zu frischen Vermentino. Unser Sommelier berät Sie gerne am Tisch oder bei einer privaten Degustation.

![Weinkeller mit italienischen und Schweizer Weinen](https://gastronomie.sites.webeo.ch/sites/gastronomie/wine.webp)

## La vita è troppo breve
per mangiare male.

Reservieren Sie Ihren Tisch — wir freuen uns auf Sie.

**Tisch reservieren**

[+41 44 242 18 90](tel:+41 44 242 18 90)